Festivalul Răchiei, o tradiție de 22 de ani la Băile Herculane
Festivalul Răchiei, o tradiție de 22 de ani la Băile Herculane
De cum vine toamna, cămările bănățenilor încep să se umple cu produse obținute prin munca de peste an. Și, cum sunt oameni pricepuți și mândri de produsele lor gastronomice și mai ales de faimoasa răchie, cei mai harnici gospodari din Banatul de Munte au așteptat cu nerăbdare chemarea Consiliului Județean Caraș-Severin prin Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale, în parteneriat cu Direcția Județeană pentru Agricultură Caraș-Severin și Primăria Băile Herculane să vină la Băile Herculane la festival.
Este deja de tradiție că, în fiecare toamnă în luna octombrie în stațiunea de pe Valea Cernei, este o întrecere gastronomică de zile mari între bănățeni în cadrul Festivalului Răchiei si Bucatelor Tradiționale din Banatul de Munte.
Astfel, duminică 8 octombrie, de la ora 11:00 producătorii se vor lăuda în Piața Hercules din Băile Herculane cu ce au ei mai delicios prin gospodării, iar cum o masă îmbelșugată nu poate începe în Banat fără o răchie bună, aceasta licoare cu care se mândresc oamenii locului va fi la loc de cinste între produsele prezentate pe standuri, produse pe care vizitatorii le pot gusta și cumpăra.